Description
Ce Risotto aux Truffes va vous séduire par sa gourmandise et ses saveurs exquises !
Conseil d’utilisation :
Préparez 1/2 L de bouillon de volaille que vous aurez salé et poivré puis réservez au chaud
Faites revenir 3 échalotes dans 8 cl d’huile d’olive
Ajoutez le riz et laissez cuire 2/3 minutes en remuant régulièrement
Ajoutez 15 cl de vin blanc et le laisser s’évaporer
Incorporez le bouillon et laissez cuire 18 à 20 minutes
Vous pouvez servir et déguster !
Astuce : Parsemez votre assiette de parmesan affiné, vous serez conquis !
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.