Les matières premières de ces tagliatelles cèpes et bolets sont sélectionnées rigoureusement. Elles sont élaborées artisanalement dans le respect de la plus pure tradition, par laminage à froid et séchage à basse température.
Les matières premières de ces tagliatelles cèpes et bolets sont sélectionnées rigoureusement. Elles sont élaborées artisanalement dans le respect de la plus pure tradition, par laminage à froid et séchage à basse température.