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RISOTTO CITRON BIO

8,20

Une petite note acidulée dans un risotto follement crémeux. Un ravissement pour les papilles !

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  1. Risotto au Citron
    • Ingrédients & allergènes
    riz carnaroli 91%, citron 3%, sel marin naturel, farine de riz, oignon, céleri, carotte, persil, huile d’olive vierge extra, amidon de maïs, abricots, miso (soja, riz, eau, sel, koji), sirop de glucose, extrait de levure, épices
  2. Conseils d’utilisation
    À cuisiner et déguster en plat principal. Cuisson traditionnelle : faites rissoler la préparation dans une cuillerée d’huile. Ajoutez progressivement 650 à 750 ml d’eau en mélangeant. Laissez cuire pendant 35 à 40 min. Cuisson à l’autocuiseur : versez le sachet dans un demi litre d’eau froide. Laissez cuire 8 min à partir du sifflement de l’autocuiseur. Suggestions : pour une préparation classique, ajoutez 1/3 de verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.
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