| Piment d’Espelette (BIO) | est idéal avec cuisine basque, desserts chocolatés, poissons pochés, viandes grillées et soupes froides.
| Cèpe | est idéal avec cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, potages et risotto.
| Safran (BIO) | est idéal avec fruits de mer, fromage frais, poisson blanc, agrumes et risotto.
Contenu du coffret :
– 3 Crayons d’Assaisonnement à tailler
– Un taille-crayon
Recommandation :
– 1 copeau sur une bouchée
– 5 à 10 copeaux dans une assiette
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière.
Les Crayons d’assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois. Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.
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